학위논문
Effects of pre- and postharvest treatments on the quercetin content and antiplatelet activity of onion = 양파의 수확전 및 수확후 처리가 쿼세틴 함량과 혈소판 응집억제에 미치는 영향
표제/저자사항 Effects of pre- and postharvest treatments on the quercetin content and antiplatelet activity of onion = 양파의 수확전 및 수확후 처리가 쿼세틴 함량과 혈소판 응집억제에 미치는 영향 / Eun Young Ko
발행사항 Seoul : Konkuk Univ., 2012
형태사항 xi, 105 leaves : ill., charts; 26 cm
주기사항 Thesis(Ph.D.) -- Graduate School of Konkuk Univ., Dept. of Horticultural Science, 2012.
Bibliography: leaves 78-90.
In English; summary in Korean.
분류기호 한국십진분류법-> 525.44듀이십진분류법-> 635.25
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로