일반도서
식품학
표제/저자사항 식품학 / 조영, 김영아, 김미정 공저
발행사항 서울 : 한국방송통신대학교 출판부, 2009
형태사항 viii, 430 p. : 삽화, 도표 ; 25 cm
주기사항 참고문헌(p. 407-410)과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788920928604 93590: \11100
분류기호 한국십진분류법-> 594듀이십진분류법-> 641
주제명 방송 통신 교재[放送通信敎材]    식품학[食品學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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