일반도서
(컬러로 보는 알기쉬운) 알기쉬운 식품위생학 = Food hygiene
표제/저자사항 (컬러로 보는 알기쉬운) 알기쉬운 식품위생학 = Food hygiene / 금종화, 김성영, 김정목, 박경숙, 박신인, 소명환, 손규목, 오승희, 유영균, 이극로, 이미옥, 이상일, 조석금, 채용곤
발행사항 서울 : 효일, 2010
형태사항 374 p. : 삽화(일부천연색) ; 26 cm
주기사항 참고문헌(p. 356-358)과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788984892781 93570: \26000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 위생[食品衛生]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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