일반도서
조사식품의 안전성과 이해 = Safety and understanding of irradiated food
표제/저자사항 조사식품의 안전성과 이해 = Safety and understanding of irradiated food / 권중호 지음
발행사항 서울 : 한국식품안전연구원, 2010
형태사항 256 p. : 삽화, 도표 ; 22 cm
총서사항 (식품안전 총서 ; 2)
주기사항 참고문헌 수록
권말부록: 조사식품 용어 해설 등
표준번호/부호 ISBN 9788996271406(세트) 94570
ISBN 9788996271420 94570
분류기호 한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.07
주제명 식품 안전[食品安全]    이온화 에너지[--化--]    조사(광학)[照射]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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