일반도서
食品偽装の歴史
표제/저자사항 食品偽装の歴史 / ビーㆍウィルソン 著 ; 高儀進 訳
발행사항 東京 : 白水社, 2009
형태사항 412, 30 p. : 삽화 ; 20 cm
주기사항 원저자명: Bee Wilson
원표제: Swindled : from poison sweets to counterfeit coffee : the dark history of the food cheats
참고문헌: p. 18-30
영어 원작을 일본어로 번역
표준번호/부호 ISBN 9784560080146 C0022: ¥3000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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