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쥐의 근육 및 간장 콜레스테롤 수준에 미치는 사료 중 n-3 / n-6 지방산, PUFA / SFA 및 MUFA / SFA 비율의 반응표면 분석 = (The)response surface analysis of dietary n-3 / n-6 fatty acid ratios, PUFA / SFA and MUFA / SFA ratios on liver and muscle cholesterols in the rats
표제/저자사항 쥐의 근육 및 간장 콜레스테롤 수준에 미치는 사료 중 n-3 / n-6 지방산, PUFA / SFA 및 MUFA / SFA 비율의 반응표면 분석 = (The)response surface analysis of dietary n-3 / n-6 fatty acid ratios, PUFA / SFA and MUFA / SFA ratios on liver and muscle cholesterols in the rats / 박병성, 고병대, 이영철, 황보종, 성기승, 이남형
형태사항 p. 345-351; 26 cm
주기사항 수록자료: 韓國營養飼料學會誌. 韓國營養飼料學會. 19卷 5號(1995년 10월), p. 345-351 19:5<345 상세보기 ISSN 1011-2294
저자: 박병성, 강원대학교 축산대학
저자: 고병대, 강원대학교 축산대학
저자: 이영철, 강원대학교 축산대학
저자: 황보종, 축산기술연구소
저자: 성기승, 한국식품개발연구원
저자: 이남형, 한국식품개발연구원
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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