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재조합 미생물에서 α-CD 생산용 효소의 발현 = Expression of α-CGTase in recombinant microorganisms
표제/저자사항 재조합 미생물에서 α-CD 생산용 효소의 발현 = Expression of α-CGTase in recombinant microorganisms / 서진호
형태사항 p. 217-223: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 농업생명과학연구. 서울대학교 농업생명과학대학 농업개발연구소. 1권(1997), p. 217-223 1<217 상세보기
저자: 서진호, 식품공학과, California Tech., Ph. D.
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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