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떡류의 영양학적 조명 = Nutritional characteristic of Korean rice cake
표제/저자사항 떡류의 영양학적 조명 = Nutritional characteristic of Korean rice cake / 우경자, 노정옥
형태사항 p. 64-73: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 식품산업과 영양. 한국식품영양과학회. 8권 1호(2003년 4월), p. 64-73 8:1<64 상세보기 ISSN 1226-3338
저자: 우경자, 인하대학교 식품영양학과 E-MAIL: kjwoo@inha.ac.kr
저자: 노정옥, 인하대학교 식품영양학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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