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김치 유산균인 lactobacillus sp. JJ-2001이 생산하는 bacteriocin에 관한 연구 = (A)study on bacteriocin produced by lactobacillus sp. JJ-2001 isolated from Kimchi
표제/저자사항
김치 유산균인 lactobacillus sp. JJ-2001이 생산하는 bacteriocin에 관한 연구 = (A)study on bacteriocin produced by lactobacillus sp. JJ-2001 isolated from Kimchi / 조영배, 조우제, 조영임, 이은주, 김성구, 전홍기
형태사항
p. 73-80: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국생물공학회지. 한국생물공학회. Vol.12 No.1(1997년 3월), p. 73-80 12:1<73 상세보기 ISSN 1225-7117
저자: 조영배, 부산대학교 미생물학과
저자: 조우제, 부산대학교 미생물학과
저자: 조영임, 부산대학교 미생물학과
저자: 이은주, 부경대학교 생물공학과
저자: 김성구, 부경대학교 생물공학과
저자: 전홍기, 부산대학교 미생물학과
저자: 조영배, 부산대학교 미생물학과
저자: 조우제, 부산대학교 미생물학과
저자: 조영임, 부산대학교 미생물학과
저자: 이은주, 부경대학교 생물공학과
저자: 김성구, 부경대학교 생물공학과
저자: 전홍기, 부산대학교 미생물학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
