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강력한 생전분 분해효소의 개발과 특성 = Studies on the development and the characteristics of the powerful raw starch digesting enzyme
표제/저자사항
강력한 생전분 분해효소의 개발과 특성 = Studies on the development and the characteristics of the powerful raw starch digesting enzyme / 정만재, 허원녕, 정재현, 谷口肇
형태사항
p. 251-259: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 산업미생물학회지. 한국산업미생물학회. 18권 3호(1990년 6월), p. 251-259 18:3<251 상세보기 ISSN 0257-2389
저자: 정만재, 충북대학교 식품공학과
저자: 허원녕, 목표대학교 원예육종학과
저자: 정재현, 충주공업전문대학 식품공업과
저자: 곡구조, 일본 농림수산성 식품총합연구소
저자: 정만재, 충북대학교 식품공학과
저자: 허원녕, 목표대학교 원예육종학과
저자: 정재현, 충주공업전문대학 식품공업과
저자: 곡구조, 일본 농림수산성 식품총합연구소
출처
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001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
