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국산 발효유에서 분리한 유산균의 DNA 제한효소 분석에 관한 연구 = DNA restriction endonuclease analysis of lactic acid bacteria isolated from domestic fermented milk
표제/저자사항 국산 발효유에서 분리한 유산균의 DNA 제한효소 분석에 관한 연구 = DNA restriction endonuclease analysis of lactic acid bacteria isolated from domestic fermented milk / 최석호, 임태진, 정의룡
형태사항 p. 405-410: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 한국축산학회지. 한국축산학회. 37권 4호(1995년 7월), p. 405-410 37:4<405 상세보기 ISSN 0367-5807
저자: 최석호, 상지대학교 낙농자원식품학과
저자: 임태진, 상지대학교낙농자원식품학과
저자: 정의룡, 상지대학교 낙농자원식품학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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