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참기름 특유향기성분의 유래에 관한 연구 = Research on origination of native odor of sesame oil
표제/저자사항 참기름 특유향기성분의 유래에 관한 연구 = Research on origination of native odor of sesame oil / 이영근
형태사항 p. 91-95: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 農業技術開發硏究所報. 密陽産業大學校 農業技術開發硏究所. 제3권 1호(1999년 1월), p. 91-95 3:1<91 상세보기
저자: 이영근, 밀양대학교 식품과학과
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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