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돌연 변이원에 대한 마(dioscorea batatas DECENE) 추출물의 억제 효과 = Inhibitory effect of yam (dioscorea batatas DECENE) extracts on the mutagenicity
표제/저자사항 돌연 변이원에 대한 마(dioscorea batatas DECENE) 추출물의 억제 효과 = Inhibitory effect of yam (dioscorea batatas DECENE) extracts on the mutagenicity / 이임선, 정세영, 신창섭, 구성자
형태사항 p. 351-355: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 한국조리과학회지. 한국조리과학회. 11권 4호(1995년 11월), p. 351-355 11:4<351 상세보기 ISSN 1225-701X
저자: 이임선, 경희대학교 가정대학
저자: 정세영, 경희대학교 약학대학
저자: 신창섭, ㈜김정문알로에
저자: 구성자, 경희대학교 가정대학
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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