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알로에 용매별 추출물의 항변이원성 = Desmutagenic effects of extracts aloe with different solvents
표제/저자사항 알로에 용매별 추출물의 항변이원성 = Desmutagenic effects of extracts aloe with different solvents / 오명철, 오창경, 안용석, 고정림, 오혁수, 김수현
형태사항 p. 385-389: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 한국조리과학회지. 한국조리과학회. 16권 5호(2000년 10월), p. 385-389 16:5<385 상세보기 ISSN 1225-701X
저자: 오명철, 제주산업정보대학 관광호텔조리계열
저자: 오창경, 제주산업정보대학 관광호텔조리계열
저자: 안용석, 제주대학교 식품공학과
저자: 고정림, 제주대학교 식품공학과
저자: 오혁수, 제주한라대학 호텔조리과
저자: 김수현, 제주대학교 식품공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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