기사
녹차 추출물의 항돌연변이원성 = Desmutagenic effects of extracts from green tea
표제/저자사항 녹차 추출물의 항돌연변이원성 = Desmutagenic effects of extracts from green tea / 오창경, 오명철, 김수현
형태사항 p. 390-393: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 한국조리과학회지. 한국조리과학회. 16권 5호(2000년 10월), p. 390-393 16:5<390 상세보기 ISSN 1225-701X
저자: 오창경, 제주산업정보대학 관광호텔조리계열
저자: 오명철, 제주산업정보대학 관광호텔조리계열
저자: 김수현, 제주대학교 식품공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로