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일부 도시 지역 직장인의 식생활 관리실태에 관한 연구 = (The)survey of meal habits for the urban salaried workers : 부산, 인천, 창원, 진주, 여수지역을 중심으로.1
표제/저자사항 일부 도시 지역 직장인의 식생활 관리실태에 관한 연구 = (The)survey of meal habits for the urban salaried workers : 부산, 인천, 창원, 진주, 여수지역을 중심으로.1 / 김은실, 정복미, 전희정
형태사항 p. 91-104: 삽도; 26 cm
주기사항 수록자료: 한국조리과학회지. 한국조리과학회. 17권 2호(2001년 4월), p. 91-104 17:2<91 상세보기 ISSN 1225-701X
저자: 김은실, 한림정보산업대학 전통조리과
저자: 정복미, 여수대학교 식품영양학과
저자: 전희정, 숙명여자대학교 식품영양학과 E-MAIL: huijung@sookmyung.ac.kr
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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