기사
마(dioscorea)의 콜레스테롤 저하작용 및 그 작용기전 = Effects of yam on lowering cholesterol level and its mechanism
표제/저자사항 마(dioscorea)의 콜레스테롤 저하작용 및 그 작용기전 = Effects of yam on lowering cholesterol level and its mechanism / 권정숙, 손인숙, 심지형, 권인숙, 정구민
형태사항 p. 637-643: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국영양학회지. 韓國營養學會. 제32권 6호(1999년 9월), p. 637-643 32:6<637 상세보기 ISSN 0367-6463
저자: 권정숙, 안동대학교 생활과학대학 식품영양학과
저자: 손인숙, 안동대학교 생활과학대학 식품영양학과
저자: 심지형, 안동대학교 생활과학대학 식품영양학과
저자: 권인숙, 안동대학교 생활과학대학 식품영양학과
저자: 정구민, 생명자원과학부 식품가공전공
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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