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참취의 건분 및 녹즙이 흰쥐의 지방대사와 항산화능에 미치는 영향 = Effect of dried powder and juice of aster scaber on lipid metabolism and antioxidative capacity in rats
표제/저자사항 참취의 건분 및 녹즙이 흰쥐의 지방대사와 항산화능에 미치는 영향 = Effect of dried powder and juice of aster scaber on lipid metabolism and antioxidative capacity in rats / 이혜진, 한대석, 김미경
형태사항 p. 375-383: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국영양학회지. 韓國營養學會. 제34권 4호(2001년 6월), p. 375-383 34:4<375 상세보기 ISSN 0367-6463
저자: 이혜진, 이화여자대학교 식품영양학과
저자: 한대석, 한국식품개발연구원
저자: 김미경, 이화여자대학교 식품영양학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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