기사
芍藥根의 熱風乾燥時 褐變의 效果的 抑制 = Browning inhibition of paeonia lactiflora root during hot air dehydration
표제/저자사항 芍藥根의 熱風乾燥時 褐變의 效果的 抑制 = Browning inhibition of paeonia lactiflora root during hot air dehydration / 유오종, 김장억, 김기재, 박준홍, 박소득, 최부술
형태사항 p. 245-250: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국약용작물학회지. 韓國藥用作物學會. 6권 4호(1998년 12월), p. 245-250 6:4<245 상세보기 ISSN 1225-9306
저자: 유오종, 경상북도 농촌진흥원 의성작약시험장
저자: 김장억, 경북대학교 농화학과
저자: 김기재, 경상북도 농촌진흥원 의성작약시험장
저자: 박준홍, 경상북도 농촌진흥원 의성작약시험장
저자: 박소득, 경상북도 농촌진흥원 의성작약시험장
저자: 최부술, 경상북도 농촌진흥원
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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