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人蔘의 加熱抽出 過程 중 사포닌의 加水分解 特性 및 有機酸中和에 의한 分解抑制 = Property and inhibition of the hydrolysis of ginseng saponins by organic acids neutralization in ginseng extract preparations
표제/저자사항
人蔘의 加熱抽出 過程 중 사포닌의 加水分解 特性 및 有機酸中和에 의한 分解抑制 = Property and inhibition of the hydrolysis of ginseng saponins by organic acids neutralization in ginseng extract preparations / 鄭昇溢, 李龍九, 金千石, 李成
형태사항
p. 305-310: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국약용작물학회지. 韓國藥用作物學會. 6권 4호(1998년 12월), p. 305-310 6:4<305 상세보기 ISSN 1225-9306
저자: 정승일, 원광대학교 자연과학대학
저자: 이용구, 충남대학교 자연과학대학
저자: 김천석, 한국인삼연초연구원
저자: 이성, 한서대학교
저자: 정승일, 원광대학교 자연과학대학
저자: 이용구, 충남대학교 자연과학대학
저자: 김천석, 한국인삼연초연구원
저자: 이성, 한서대학교
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
