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곡류 및 버섯류의 평형함수율 및 박층건조방정식에 관한 연구.2, 표고버섯에 대하여 = Equilibrium moisture contents and thin layer drying equations of cereal grains and mushrooms, For Oak Mushroom (Lentinus erodes)
표제/저자사항 곡류 및 버섯류의 평형함수율 및 박층건조방정식에 관한 연구.2, 표고버섯에 대하여 = Equilibrium moisture contents and thin layer drying equations of cereal grains and mushrooms, For Oak Mushroom (Lentinus erodes) / 금동혁, 김훈, 홍남운
형태사항 p. 219-226 : 삽도 ; 20 cm
주기사항 수록자료: (한국)농업기계학회지. 한국농업기계학회. 27권 3호(2002년 6월), p. 219-226 27:3<219 상세보기 ISSN 1010-4542
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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