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근적외선 분광분석법을 이용한 고춧가루의 수분 및 지방 함량 측정 = Measurement of moisture and fat contents in pepper-powder using near-infrared spectroscopy
표제/저자사항
근적외선 분광분석법을 이용한 고춧가루의 수분 및 지방 함량 측정 = Measurement of moisture and fat contents in pepper-powder using near-infrared spectroscopy / 조성인, 배영민, 노대현
형태사항
p. 133-136: 삽도; 26 cm
주기사항
수록자료: 산업식품공학. 한국산업식품공학회. 1권 2호(1997년 8월), p. 133-136 1:2<133 상세보기 ISSN 1226-4768
저자: 조성인, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
저자: 배영민, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
저자: 노대현, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
저자: 조성인, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
저자: 배영민, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
저자: 노대현, 서울대학교 농업생명과학대학 농공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
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001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
