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高壓技術의 식품에의 應用.1
표제/저자사항 高壓技術의 식품에의 應用.1 / 손경현, 이강표, 공운영, 이형주
형태사항 p. 64-72: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 식품과학과 산업. 한국식품과학회. 27권 2호(1994년), p. 64-72 27:2<64 상세보기 ISSN 0257-2397
저자: 손경현, 제일제당(주) 건강식품연구소
저자: 이강표, 제일제당(주) 건강식품연구소
저자: 공운영, 제일제당(주) 건강식품연구소
저자: 이형주, 서울대학교 식품공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
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710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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