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기능성식품의 유효성 평가 = Establishing efficacy of functional foods
표제/저자사항 기능성식품의 유효성 평가 = Establishing efficacy of functional foods / 하태열, 박태선
형태사항 p. 34-44: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 식품과학과 산업. 한국식품과학회. 36권 1호(2003년 3월), p. 34-44 36:1<34 상세보기 ISSN 0257-2397
저자: 하태열, 한국식품개발연구원
저자: 박태선, 연세대학교
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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