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버섯류의 생리활성 성분
표제/저자사항 버섯류의 생리활성 성분 / 정경수
형태사항 p. 29-36: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 식품과학과 산업. 한국식품과학회. 28권 3호(1995년 9월), p. 29-36 28:3<29 상세보기 ISSN 0257-2397
저자: 정경수, 충남대학교 약학대학
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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