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다시마(laminaria japonicus) alginate 의 가열가수분해에 따른 물리, 화학적 및 생물학적 특성에 관한 연구2, 저분자 alginate의 항돌연변이효과와 cholesterol, glucose 및 카드뮴(Cd) 결합능의 변화 = Studies on physicochemical and biological properties of depolymerized alginate from sea tangle, laminaria japonicus by thermal decomposition.
표제/저자사항
다시마(laminaria japonicus) alginate 의 가열가수분해에 따른 물리, 화학적 및 생물학적 특성에 관한 연구2, 저분자 alginate의 항돌연변이효과와 cholesterol, glucose 및 카드뮴(Cd) 결합능의 변화 = Studies on physicochemical and biological properties of depolymerized alginate from sea tangle, laminaria japonicus by thermal decomposition. / 조영제, 이근우, 김육용, 김건배
형태사항
p. 388-392: 삽도; 26 cm
주기사항
편제대등표제: Changes in antimutagenicity effects and cholesterol, glucose and cadmium (Cd) binding capacity of depolymerized alginate
수록자료: 韓國水産學會誌. 韓國水産學會. 33卷 5號(2000년 9월), p. 388-392 33:5<388 상세보기 ISSN 0374-8111
저자: 조영제, 부경대학교 식품생명공학부
저자: 이근우, 군산대학교 식품공학과
저자: 김육용, 주식회사 MSC연구소
저자: 김건배, 군산대학교 식품공학과
수록자료: 韓國水産學會誌. 韓國水産學會. 33卷 5號(2000년 9월), p. 388-392 33:5<388 상세보기 ISSN 0374-8111
저자: 조영제, 부경대학교 식품생명공학부
저자: 이근우, 군산대학교 식품공학과
저자: 김육용, 주식회사 MSC연구소
저자: 김건배, 군산대학교 식품공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
007ta
008150107s2001 gak 100 kor
0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
