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초임계 이산화탄소와 보조용매를 이용한 미역으로부터 색소 추출 = Extraction of pigment from sea mustard (undaria pinnatifida) using supercritical carbon dioxide and entrainer
표제/저자사항
초임계 이산화탄소와 보조용매를 이용한 미역으로부터 색소 추출 = Extraction of pigment from sea mustard (undaria pinnatifida) using supercritical carbon dioxide and entrainer / 박선영, 전병수, 홍석기
형태사항
p. 213-217: 삽도; 26 cm
주기사항
수록자료: 韓國水産學會誌. 韓國水産學會. 34卷 3號(2001년 5월), p. 213-217 34:3<213 상세보기 ISSN 0374-8111
저자: 박선영, 부경대학교 식품생명공학부
저자: 전병수, 수산식품연구소 E-MAIL: bschun@mail.pknu.ac.kr
저자: 홍석기, 부경대학교 식품생명공학부
저자: 박선영, 부경대학교 식품생명공학부
저자: 전병수, 수산식품연구소 E-MAIL: bschun@mail.pknu.ac.kr
저자: 홍석기, 부경대학교 식품생명공학부
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
