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굴통조림 부산액을 이용한 인스턴트 분말수프의 제조 및 특성 = Preparation of instant powdered soup using canned oyster processing waste water and its characteristics
표제/저자사항
굴통조림 부산액을 이용한 인스턴트 분말수프의 제조 및 특성 = Preparation of instant powdered soup using canned oyster processing waste water and its characteristics / 김진수, 허민수
형태사항
p. 285-290: 삽도; 26 cm
주기사항
수록자료: 韓國水産學會誌. 韓國水産學會. 34卷 3號(2001년 5월), p. 285-290 34:3<285 상세보기 ISSN 0374-8111
저자: 김진수, 경상대학교 해양생물이용학부
저자: 허민수, 해양산업연구소 E-MAIL: minsheu@nongae.gsnu.ac.kr
저자: 김진수, 경상대학교 해양생물이용학부
저자: 허민수, 해양산업연구소 E-MAIL: minsheu@nongae.gsnu.ac.kr
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
