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Separation of EPA and DHA from fish oil by solubility differences of fatty acid salts in ethanol = 에탄올에 대한 지방산염의 용해도차를 이용한 EPA와 DHA의 농축방법
표제/저자사항
Separation of EPA and DHA from fish oil by solubility differences of fatty acid salts in ethanol = 에탄올에 대한 지방산염의 용해도차를 이용한 EPA와 DHA의 농축방법 / Hyun Kyung Shin, Byung Hak Ann, Dae Seok Han
형태사항
p. 430-434: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 19권 5호(1987년 10월), p. 430-434 19:5<430 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: Hyun Kyung Shin, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
저자: Byung Hak Ann, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
저자: Dae Seok Han, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
저자: Hyun Kyung Shin, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
저자: Byung Hak Ann, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
저자: Dae Seok Han, Food Biochemistry Laboratory, Korea Advanced Institute of Science and Technology
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
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710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
