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잎상치의 ma 포장 = Modified atmosphere packaging of leaf lettuce
표제/저자사항 잎상치의 ma 포장 = Modified atmosphere packaging of leaf lettuce / 홍석인, 김윤지, 박노현
형태사항 p. 270-276: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 25권 3호(1993년 6월), p. 270-276 25:3<270 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 홍석인, 한국식품개발연구원
저자: 김윤지, 한국식품개발연구원
저자: 박노현, 한국식품개발연구원
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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