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감잎의 처리방법과 추출조건에 따른 감잎차의 vitamin c 와 superoxide dismutase(SOD) 유사활성의 변화 = Changes of vitamin c and superoxide dismutase(SOD) - like activity of persimmon leaf tea by processing method and extraction condition
표제/저자사항
감잎의 처리방법과 추출조건에 따른 감잎차의 vitamin c 와 superoxide dismutase(SOD) 유사활성의 변화 = Changes of vitamin c and superoxide dismutase(SOD) - like activity of persimmon leaf tea by processing method and extraction condition / 강명희, 이미숙, 박옥진, 장해동, 김종익, 박윤주
형태사항
p. 281-285: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 27권 3호(1995년 6월), p. 281-285 27:3<281 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 강명희, 한남대학교 식품영양학과
저자: 이미숙, 한남대학교 식품영양학과
저자: 박옥진, 한남대학교 식품영양학과
저자: 장해동, 한남대학교 식품영양학과
저자: 김종익, 한남대학교 식품영양학과
저자: 박윤주, 한남대학교 식품영양학과
저자: 강명희, 한남대학교 식품영양학과
저자: 이미숙, 한남대학교 식품영양학과
저자: 박옥진, 한남대학교 식품영양학과
저자: 장해동, 한남대학교 식품영양학과
저자: 김종익, 한남대학교 식품영양학과
저자: 박윤주, 한남대학교 식품영양학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
