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항균 세라믹 충전 ldpe 필름의 김치 저장성 = Storage of kimchi in ldpe film containg antibiotic ceramic
표제/저자사항
항균 세라믹 충전 ldpe 필름의 김치 저장성 = Storage of kimchi in ldpe film containg antibiotic ceramic / 김종대, 박찬영, 은종방, 김광섭, 강용구
형태사항
p. 811-816: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 30권 4호(1998년 8월), p. 811-816 30:4<811 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 김종대, 전남대학교 농과대학 식품공학과
저자: 박찬영, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
저자: 은종방, 전남대학교 농과대학 식품공학과
저자: 김광섭, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
저자: 강용구, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
저자: 김종대, 전남대학교 농과대학 식품공학과
저자: 박찬영, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
저자: 은종방, 전남대학교 농과대학 식품공학과
저자: 김광섭, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
저자: 강용구, 전남대학교 공과대학 응용화학공학부
출처
국립중앙도서관 바로가기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
