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인체장염유발 campylobacter jejuni 의 호기적 조건 하에서의 잔존 양상 = Survival of campylobacter jejuni under aerobic condition
표제/저자사항 인체장염유발 campylobacter jejuni 의 호기적 조건 하에서의 잔존 양상 = Survival of campylobacter jejuni under aerobic condition / 박종현, 신순영, 김광엽
형태사항 p. 916-923: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 30권 4호(1998년 8월), p. 916-923 30:4<916 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 박종현, 경원대학교 식품생물공학과
저자: 신순영, 한국식품개발 연구원
저자: 김광엽, 충북대학교 식품공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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