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초임계유체 추출에 의한 폐식용유의 재활용에 대한 기초연구 = Studies on the recovery of triglyceride from used shortening by supercritical fluid extraction
표제/저자사항
초임계유체 추출에 의한 폐식용유의 재활용에 대한 기초연구 = Studies on the recovery of triglyceride from used shortening by supercritical fluid extraction / 한병석, 윤정로, 권영안, 정문웅, 김공환
형태사항
p. 1300-1307: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 31권 5호(1999년 10월), p. 1300-1307 31:5<1300 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 한병석, 아주대학교 화학생물공학부
저자: 윤정로, 강릉대학교 식품과학과
저자: 권영안, 우석대학교 식품공학과
저자: 정문웅, 우석대학교 식품공학과
저자: 김공환, 아주대학교 화학생물공학부
저자: 한병석, 아주대학교 화학생물공학부
저자: 윤정로, 강릉대학교 식품과학과
저자: 권영안, 우석대학교 식품공학과
저자: 정문웅, 우석대학교 식품공학과
저자: 김공환, 아주대학교 화학생물공학부
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
