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한국산 검정콩 색소의 생리활성효과 = Physiological effect of Korean black soybean pigment
표제/저자사항
한국산 검정콩 색소의 생리활성효과 = Physiological effect of Korean black soybean pigment / 손준호, 정명근, 최희진, 張云彬, 손규목, 변명우, 최청
형태사항
p. 764-768: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 33권 6호(2001년 12월), p. 764-768 33:6<764 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 손준호, 영남대학교 식품가공학과
저자: 정명근, 농촌진흥청 영남농업시험장
저자: 최희진, 영남대학교 식품가공학과
저자: 장운빈, 영남대학교 식품가공학과
저자: 손규목, 창원전문대학 식품영양과
저자: 변명우, 한국원자력연구소 식품·생명공학연구팀
저자: 최청, 영남대학교 식품가공학과
저자: 손준호, 영남대학교 식품가공학과
저자: 정명근, 농촌진흥청 영남농업시험장
저자: 최희진, 영남대학교 식품가공학과
저자: 장운빈, 영남대학교 식품가공학과
저자: 손규목, 창원전문대학 식품영양과
저자: 변명우, 한국원자력연구소 식품·생명공학연구팀
저자: 최청, 영남대학교 식품가공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
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001KMO201509136
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
