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건조 방법에 따른 천마의 향기패턴 분석
표제/저자사항 건조 방법에 따른 천마의 향기패턴 분석 / 이부용, 양영민, 한찬규
형태사항 p. 13-17: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 34권 1호(2002년 2월), p. 13-17 34:1<13 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 이부용, 경북대학교 식품공학과
저자: 양영민, 경북대학교 식품공학과
저자: 한찬규, 경북대학교 식품공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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