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멸치액젓으로부터 분리한 Bacillus subtilis JM-3의 단백질 분해활성과 혈전 용해 활성에 관한 연구
표제/저자사항
멸치액젓으로부터 분리한 Bacillus subtilis JM-3의 단백질 분해활성과 혈전 용해 활성에 관한 연구 / 이상수, 김상무, 박욱연, 김희연, 신일식
형태사항
p. 283-289: 삽도; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 34권 2호(2002년 4월), p. 283-289 34:2<283 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 이상수, 강릉대학교 해양생명공학부
저자: 김상무, 강릉대학교 해양생명공학부
저자: 박욱연, 강원도립대학 식품생명과학부
저자: 김희연, 한국식품의약품안전청 식품첨가물과
저자: 신일식, 강릉대학교 해양생명공학부
저자: 이상수, 강릉대학교 해양생명공학부
저자: 김상무, 강릉대학교 해양생명공학부
저자: 박욱연, 강원도립대학 식품생명과학부
저자: 김희연, 한국식품의약품안전청 식품첨가물과
저자: 신일식, 강릉대학교 해양생명공학부
출처
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001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
