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표제/저자사항 Neurospora intermedia를 이용한 oncom제조 = Preparation of the fermented oncom with neurospora intermedia / 변정아, 고경, 박성오

형태사항 p. 30-39: 삽도; 26 cm

주기사항 수록자료: 자연과학연구 논문집-서울여자대학교 자연과학연구소. 서울여자대학교 자연과학연구소. 4집(1993. 12), p. 30-39 3<30 상세보기
저자: 변정아, 서울여자대학교 식품과학과
저자: 고경
저자: 박성오

출처 국립중앙도서관 바로가기

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)