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Aspergillus niger SFN-416이 생산하는 Xylanase I의 정제 및 특성 = Purification and Characterization of Xylanase I from Aspergillus niger SFN-416
표제/저자사항 Aspergillus niger SFN-416이 생산하는 Xylanase I의 정제 및 특성 = Purification and Characterization of Xylanase I from Aspergillus niger SFN-416 / 성찬기, 이상원, 박석규, 전순실
형태사항 p. 701-707: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 25권 4호(1996년8월), p. 701-707 25:4<701 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 성찬기, 중앙대학교 화학과
저자: 이상원, 경상대학교 식품공학과
저자: 박석규, 순천대학교 식품영양학과
저자: 전순실, 순천대학교 식품영양학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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