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배양조건이 Bacillus subtilis 융합주의 γ-glutamyltranspeptidase (γ-GTP) 활성에 미치는 영향 = Culture characteristics on the activity of γ-glutamyltranspeptidase (γ-GTP) by bacillus subtilis fusant
표제/저자사항
배양조건이 Bacillus subtilis 융합주의 γ-glutamyltranspeptidase (γ-GTP) 활성에 미치는 영향 = Culture characteristics on the activity of γ-glutamyltranspeptidase (γ-GTP) by bacillus subtilis fusant / 김관필, 김성호, 정낙현
형태사항
p. 395-402: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 30권 3호(2001년 6월), p. 395-402 30:3<395 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 김관필, 롯데 중앙연구소
저자: 김성호, 경북과학대학 전통식품연구소
저자: 정낙현, 가톨릭 상지대학 식품영양과
저자: 김관필, 롯데 중앙연구소
저자: 김성호, 경북과학대학 전통식품연구소
저자: 정낙현, 가톨릭 상지대학 식품영양과
출처
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001KMO201509136
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
