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반응표면분석법에 의한 늙은 호박 추출조건의 모니터링 = Monitoring on extraction conditions of old pumpkin using response surface methodology
표제/저자사항 반응표면분석법에 의한 늙은 호박 추출조건의 모니터링 = Monitoring on extraction conditions of old pumpkin using response surface methodology / 정용진
형태사항 p. 466-470: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 30권 3호(2001년 6월), p. 466-470 30:3<466 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 정용진, 계명대학교 식품가공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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