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고수(Coriandrum sativum L.) 추출물의 항균활성 = Antimicrobial activity of coriandoer (Coriandrum sativum L.) Extract
표제/저자사항 고수(Coriandrum sativum L.) 추출물의 항균활성 = Antimicrobial activity of coriandoer (Coriandrum sativum L.) Extract / 김용두, 강성구, 최옥자
형태사항 p. 692-696: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 30권 4호(2001년 8월), p. 692-696 30:4<692 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 김용두, 순천대학교 식품과학부
저자: 강성구, 순천대학교 식품과학부
저자: 최옥자, 순천대학교 조리과학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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