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김치 보충제가 건강한 성인의 혈중 지질농도에 미치는 영향 = The effect of Kimchi pill supplementation on plasma lipid concentration in healthy people
표제/저자사항 김치 보충제가 건강한 성인의 혈중 지질농도에 미치는 영향 = The effect of Kimchi pill supplementation on plasma lipid concentration in healthy people / 최선혜, 김현주, 권명자, 백영호, 송영옥
형태사항 p. 913-920: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 30권 5호(2001년 10월), p. 913-920 30:5<913 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 최선혜, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 김현주, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 권명자, 한국화학연구소 스크리닝안전성연구센타
저자: 백영호, 부산대학교 체육교육과
저자: 송영옥, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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