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Astaxanthin처리 산란계로부터 생산된 난황의 Mouse에 대한 catabolic response overcome 효과 = Overcome effect of catabolic response in mouse by the egg yolks from laying hens intubated astaxanthin
표제/저자사항 Astaxanthin처리 산란계로부터 생산된 난황의 Mouse에 대한 catabolic response overcome 효과 = Overcome effect of catabolic response in mouse by the egg yolks from laying hens intubated astaxanthin / 김홍출, 박숙자, 박철우, 김영림, 김정환, 최의성, 조현종, 조용운, 하영래
형태사항 p. 1278-1282: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 30권 6호(2001년 12월), p. 1278-1282 30:6<1278 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 김홍출, 진주산업대학교 미생물공학과
저자: 박숙자, 경상대학교 응용화학식품공학부
저자: 박철우, 경상대학교 응용화학식품공학부
저자: 김영림, 경상대학교 응용화학식품공학부
저자: 김정환, 경상대학교 응용화학식품공학부
저자: 최의성, 생명공학연구소 응용미생물연구부
저자: 조현종, 농협중앙회 식품연구소
저자: 조용운, 진주산업대학교 미생물공학과
저자: 하영래, 경상대학교 응용화학식품공학부
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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