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감마선 밑 Methyl Bromide처리가 배 과실의 검역해충과 품질에 미치는 영향 = Effects of gamma radiation arid methyl bromide fumigation on quarantine pest and quality of asian pears
표제/저자사항 감마선 밑 Methyl Bromide처리가 배 과실의 검역해충과 품질에 미치는 영향 = Effects of gamma radiation arid methyl bromide fumigation on quarantine pest and quality of asian pears / 권중호, 강호진, 조덕조, 정헌식, 권용정, 변명우, 최성진, 최종욱
형태사항 p. 57-63: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 31권 1호(2002년 2월), p. 57-63 31:1<57 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 권중호, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소 및 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
저자: 강호진, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소 및 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
저자: 조덕조, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
저자: 정헌식, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소 및 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
저자: 권용정, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
저자: 변명우, 한국원자력연구소
저자: 최성진, 한국원자력연구소
저자: 최종욱, 경북대학교 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소 및 식품공학과 및 농산물가공저장유통기술연구소
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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