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Monascus anka Y7이 생성하는 황색소의 항균 특성 = Antimicrobial characteristics of yellow-pigment produced by monascus anka Y7
표제/저자사항
Monascus anka Y7이 생성하는 황색소의 항균 특성 = Antimicrobial characteristics of yellow-pigment produced by monascus anka Y7 / 이호재, 박미연
형태사항
p. 338-342: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 31권 2호(2002년 4월), p. 338-342 31:2<338 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 이호재, 동의공업대학 식품생명과학과
저자: 박미연, 부경대학교 수산식품연구소
저자: 이호재, 동의공업대학 식품생명과학과
저자: 박미연, 부경대학교 수산식품연구소
출처
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001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
