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고지방식이를 섭취한 흰쥐에서 고추장의 체중 및 지방조직과 혈청내의 지질감소효과
표제/저자사항 고지방식이를 섭취한 흰쥐에서 고추장의 체중 및 지방조직과 혈청내의 지질감소효과 / 이숙희, 공규리, 정근옥, 박건영
형태사항 p. 882-886: 삽도; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 32권 6호(2003년 8월), p. 882-886 32:6<882 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 이숙희, 부산대학교 식품영양학과
저자: 공규리, 부산대학교 식품영양학과
저자: 정근옥, 부산대학교 식품영양학과
저자: 박건영, 부산대학교 식품영양학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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