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홍삼의 품질개선을 위한 감마선 이용 = Application of gamma irradiation for quality improvement of red ginseng
표제/저자사항
홍삼의 품질개선을 위한 감마선 이용 = Application of gamma irradiation for quality improvement of red ginseng / 조한옥, 김성애, 최강주, 변명우, 조성기, 육홍선
형태사항
p. 151-161: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품위생안전성학회지. 한국식품위생안전성학회. 9권 3호(1994년 9월), p. 151-161 9:3<151 상세보기 ISSN 1225-6536
저자: 조한옥, 한국원자력연구소
저자: 김성애, 충남대학교 식품영양학과
저자: 최강주, 한국인삼연초연구원
저자: 변명우, 한국원자력연구소
저자: 조성기, 한국원자력연구소
저자: 육홍선, 충남대학교 식품영양학과
저자: 조한옥, 한국원자력연구소
저자: 김성애, 충남대학교 식품영양학과
저자: 최강주, 한국인삼연초연구원
저자: 변명우, 한국원자력연구소
저자: 조성기, 한국원자력연구소
저자: 육홍선, 충남대학교 식품영양학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)