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채소추출물이 listeria monocytogenes 의 생육에 미치는 영향 = (The)effects of vegetable extracts on the growth of listeria monocytogenes
표제/저자사항
채소추출물이 listeria monocytogenes 의 생육에 미치는 영향 = (The)effects of vegetable extracts on the growth of listeria monocytogenes / 정덕화, 조태웅, 김동술, 정종화, 강성조, 김성영
형태사항
p. 7-12: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품위생안전성학회지. 한국식품위생안전성학회. 10권 1호(1995년 3월), p. 7-12 10:1<7 상세보기 ISSN 1225-6536
저자: 정덕화, 경상대학교 식품공학과
저자: 조태웅, 경상대학교 식품공학과
저자: 김동술, 국립보건원
저자: 정종화, 경남보건환경연구원
저자: 강성조, 경상대학교 식품공학과
저자: 김성영, 경상대학교 식품공학과
저자: 정덕화, 경상대학교 식품공학과
저자: 조태웅, 경상대학교 식품공학과
저자: 김동술, 국립보건원
저자: 정종화, 경남보건환경연구원
저자: 강성조, 경상대학교 식품공학과
저자: 김성영, 경상대학교 식품공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
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710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
