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홍국으로부터 분리한 monascus 균주의 항균효과 = Antimicrobial effect of monascus strains isolated from Ang - Khak
표제/저자사항
홍국으로부터 분리한 monascus 균주의 항균효과 = Antimicrobial effect of monascus strains isolated from Ang - Khak / 김영배, 황한준, 류춘선
형태사항
p. 271-277: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품위생안전성학회지. 한국식품위생안전성학회. 10권 4호(1995년 12월), p. 271-277 10:4<271 상세보기 ISSN 1225-6536
저자: 김영배, 고려대학교 식품공학과
저자: 황한준, 고려대학교 식품생명공학과
저자: 류춘선, 고려대학교 식품공학과
저자: 김영배, 고려대학교 식품공학과
저자: 황한준, 고려대학교 식품생명공학과
저자: 류춘선, 고려대학교 식품공학과
출처
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001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
